AUTOCLAVE TIPO MARMITA.
Capacidades: 160l. - 320l.
Accionada a cualquier tipo de energía: Gas, electricidad, vapor y gas-oil.
Destinada para la esterilización y cocción de productos alimentarios. Con posibilidad de trabajar a contrapresión.
Contruida en acero inoxidable 304, se fabrica con tapa de cuatro cierres y bisagra compensada posicional.
Todas las auto-claves Liz accionadas a vapor se suministran legalizadas y timbradas por la Delegación de Industrias de Barcelona.
Equipadas con cuadro de mandos compuestos por:
- Regulador digital de temperatura.
- Temporizador digital de final de ciclo.
- Registro de 24h.
- Sonda doble PT100.