*H4000A para dos carros

*H8000A para cuatro carros

Hornos de componentes desmontables fabricados en acero inoxidable. Compuestos por:

  • Horno
  • Ahumadero tolva
  • Carros
  • Cuadro de mandos automático

Accionados por una sola turbina. Indicados para secar, estufar, enrojecer, cocer, ahumar y duchar.

Las temperaturas oscilan desde 35ºC a 110ºC aprox. Equipados con microprocesador que realiza las siguientes prestaciones:

  • Regulación de temperatura cámara
  • Regulación de H.R.
  • Sonda corazón
  • Regulación por delta "T"
  • Regulación valor F
  • Regulación de los tiempos de proceso
  • Memorización de 99 programas
  • Control de las trampillas, duchas, motores y del ahumado

Es opcional equiparlo con registro de temperatura, grupo de limpieza, abertura de puertas y mirilla.

 

TIPO MODULADO

  • H-4000-A para dos carros
  • H-8000-A para cuatro carros
  • H-12000-A para seis carros
  • H-16000-A para ocho carros

Hornos de componentes desmontables fabricados en acero inoxidable. Capacidades de dos a ocho carros. Sistema de funcionamiento por cada carro:

Turbina, entrada de aire, salida de aire y entrada de humo. Con ello se consigue uniformidad en el producto, en temperatura y color.

Equipados con un microprocesador que realiza las siguientes prestaciones:

  • Regulación de temperatura cámara
  • Regulación H.R.
  • Sonda corazón
  • Regulación por Delta "T"
  • Regulación por valor F
  • Regulación de los tiempos de proceso
  • Memorización de 99 programas
  • Control de trampillas, duchas, motores y del ahumado.

A partir del horno H-4000-A hasta el H-16000-A, el cuadro de control en acero inoxidable puede colocarse en el lateral del horno en una sala.