CAPACIDADES: 300L. - 500L. - 700L. 

Accionada a cualquier tipo de energía: Gas, electricidad, vapor y gas-oil.

Fabricada en acero inoxidable 304.

Con cesta basculate de mecanismo neumático.

Destinada para cocer diversos productos alimentarios.

Construida para sistema de fuego directo, excepto la caldera de vapor que acciona indirecto.

Se suministra equipada con cuadro de automáticos para regulación de la temperatura y tiempo de cocción con final de ciclo.